„Jadłonomia po polsku” – Marta Dymek

MARCIN OSIADACZ POLECA

DLACZEGO WARTO?

  • Bo to wegańska biblia, koniec i kropka! 
  • Bo nasza kulinarna rzeczywistość była dotychczas zdominowana przez egzotyczne i wyszukane wegańskie smaki, a Marta Dymek w końcu dała kuchni roślinnej polską twarz. 
  • Bo w tej książce znajdziesz przepisy genialne w swojej prostocie, przepisy niewymagające odwiedzenia czterech hipsterskich bazarów i dwóch supermarketów tylko po to, żeby zrobić śniadanie. 

„Jadłonomia po polsku” – Marta Dymek

51,90 

Ekspresowa dostawa już od 9,99 

Zrób zakupy za min. 150,00  i zgarnij darmową wysyłkę

51,90 

Opis

OD WYDAWCY: 

Koniec z długimi listami trudno dostępnych składników.

Dość rezygnacji z ulubionych, tradycyjnych smaków.

Jadłonomia po polsku pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i równie smaczna co ruskie pierogi.

W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku znajdziecie mnóstwo roślinnych inspiracji. To nie pomyłka, pór roku mamy w Polsce sześć – jest przecież przedwiośnie oraz trochę zapomniane przedzimie. W końcu czekając na nowalijki, trzeba coś jeść, na przykład barszcz z wędzonymi śliwkami, kanapki z pastą z ciecierzycy i kiszonych ogórków, a na deser gryczaną granolę.

Ta książka to nie tylko przepisy, ale też praktyczne porady, które sprawiają, że gotowanie jest zrozumiałe i pyszne. W końcu wiadomo, dlaczego latem do rosołu warto wrzucić bób, jak zrobić rewolucyjny pasztet bez pieczenia i czemu w bigosie tak dobrze smakuje kilka kawałków słodkiej dyni.

A przede wszystkim: jak gotować roślinnie po polsku, czyli po naszemu – w zgodzie z naszymi smakami, chęciami, możliwościami.

Dodatkowe informacje

Waga 1.445 kg
Wymiary 28 × 22 × 2.5 cm